お知らせ

昼の日差しに春の訪れのような暖かさを感じられる季節になりました。

3月菊寿し本店のおすすめは…

桜鯛と春の蒸し寿しです。

鯛は1月～2月にかけて栄養を蓄えはじめ、3月～4月の産卵前の今が一番脂が乗って特に美味しい時期になります。

この時期、体を桜のように染めることから「桜鯛」と呼ばれています。

菊寿し本店ではそんな桜鯛を春の蒸し寿しにトッピングしました。

春の野菜と一緒に蒸し上げております！春の味覚に是非ご賞味くださいませ。